Färskost naturell 25% med frisk, lite syrlig smak och fast konsistens. Innehåller inga tillsatser. Tillverkas av mjölk och grädde som syrats med naturlig syrningskultur. Färskosten passar till allt från smörgåsar och kall mat till bakning och varma rätter. Produkten kan hettas upp, vilket gör den perfekt som fyllning i bl.a. crêpes, cannelloni och rullader. Den är även en utmärkt bas i röror och glasyrer. 1,5 kg.