Salami Ventricina Valpadana ca 3 kg, tillverkad av grovhackat sidfläsk och skinka från EU, saltad, kryddad. Medelkornig smak och en typisk "Ventricina"-arom, dvs aromatiska örter och kryddor, med en övervikt av hackad chilipeppar. Glutenfri. Viktvara.